خبرگزاری آریا - مدیرامور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، از تولید 3500 تن قارچ خوراکی در سال گذشته در سطح استان خبر داد.
به گزارش خبرنگار ما در آذربایجان شرقی؛ مسعود جعفرنژاد، با اشاره به فعالیت 120 واحد تولید قارچ، شامل 10 واحد صنعتی و 110 واحد مشاغل خانگی، اعلام کرد: سطح زیرکشت سالانه قارچ در استان حدود 10 هکتار (104 هزار و 223 مترمربع) است و عملکرد هرمترمربع به طور متوسط 25 کیلوگرم برآورد می‌شود.
وی افزود: واحدهای صنعتی تولید قارچ در شهرستان‌های جلفا (پردیس ارس)، بستان‌آباد (بهین قارچ، رویش گل، شعرباف)، هشترود (علی نوایی) و تبریز (طیبه شرقی، قارچ دادلی، بیوک هادی،دکتر شناسی و خسروشاهی) فعالیت دارند. همچنین، در سال 1403 یک واحد راکد در شهرستان بناب با ظرفیت 200 تن در سال فعال شده و به تولید بازگشته است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی به چالش‌های پیش روی تولیدکنندگان مشاغل خانگی در این حوزه اشاره کرد و گفت: نبود واحد تولید کمپوست در استان، نبود حمایت مالی بانک‌ها، بی‌ثباتی قیمت مواد اولیه، همکاری دشوار تولیدکنندگان کمپوست با واحدهای کوچک و محاسبه هزینه انشعابات برق و گاز به صورت تجاری، از مهم‌ترین مشکلات این بخش هستند.
جعفرنژاد همچنین به نبود تشکل‌های حمایتی، نوسان قیمت بازار، نیاز به برق سه فاز، بالا بودن هزینه تجهیزات و نبود نقدینگی کافی برای تأمین مواد اولیه اشاره و بر لزوم برنامه‌ریزی برای حل این مشکلات تأکید کرد و خواستار حمایت بیشتر نهادهای دولتی، به ویژه در زمینه تأمین تسهیلات مالی و تثبیت قیمت‌ها شد.